久而久之,他们就只远观他的美貌,却再也没有人敢去他那里碰壁了。毕竟,被一个帅哥那么直接坚定的拒绝,让他们还是有些难堪的。一开始看到他温顺温柔的样子,以为要到他的联系方式会很简单呢,他对病人都很温柔,脾气也好,可是谁想到,他竟然一点反应也没有,不给她们联系方式,也跟她们说有事情在医院的时候解决,出了医院就是下班的时候啊,他不负责解决以外的事情。那是他的私人时间,请不要打扰他。

若是让她们知道他们眼中的这个高岭之花却主动要别人加他微信,只是为了跟他有个联系。跟她说话的时候哪有平时冷漠中流露着疏离的样子。那完全是一个温润的翩翩佳公子一样,说起话来如沐春风,自来的带着一股子亲切的感觉。

毕竟这是他第一个喜欢的女生。一见钟情,二见倾心。

从此苗菲在他的眼里面就是独一无二的最好的了。他的眼里就再也装不下别的人了。

霍玉明换好了衣服出来,就先去卫生间洗漱了,洗了把脸,然后用毛巾擦干了脸上的水。

走到了厨房,将买的水果放到水池中清洗干净。

然后把洗好的葡萄放到了一个大的玻璃碗中。

他又拿出了切水果的菜板,也拿出了一把水果刀,将菠萝切成一块一块的小块,用玻璃碗装了起来,又放了个叉子在里面。

他将两个玻璃碗一起拿了出去放在了客厅的桌子上。他坐下吃了一会儿。然后放下叉子,用手机看了要几点,然后就去厨房里面洗菜准备开始做饭了。

他今天买了排骨,莲藕,想着煮一个排骨莲藕汤。

还买了新鲜的大虾,想着做一个油焖大虾。

还有一条鲤鱼,他准备晚上做烤鱼吃。

再搭上一个清炒油菜心,再焖一些米饭,就可以了。

因为这几天调休,把以前的假期可以补上。所以趁着这个时候自己在家就做些好吃的。要不等到上班的时候他可是没有太多时间做太复杂的菜。

霍玉明先淘了米,放到电饭锅中,然后放到适量的水,盖上锅盖,插上电源,开始焖大米饭。

然后他准备先做玉米排骨莲藕汤。等炖上汤他在做其他的菜。

他先将玉米切成小段,莲藕切块,姜切片,葱切断儿。排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

然后在砂锅内放上清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒。煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

在等待的这个时间,她准备做下一个菜。准备做酸菜鱼。

首先将酸菜切丝,不要切的太细。然后将泡椒去根,将葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花。将朝天椒切小粒。下一步先将鱼头取掉待用,将鱼洗净,鱼鳍掀开,延鱼鳍下方切下去。然后开始片鱼,顺鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推,将两片鱼肉肉面朝上,刀贴着鱼骨头将鱼胸骨切下,刀贴骨头,以免切下过多肉,片到尾部,骨头掀起来,刀扶正切断。

开始片鱼片,片鱼的刀要湿水,碗内放水放旁边备用,用手挨着刀面湿水,刀成45度,刀发涩时,就湿一下水,推拉式的刀法,推一下,拉一下,片到最后的时候,刀放平,片一下,鱼片大概1厘米厚,尽量均匀。

然后将鱼骨切寸段,用刀背将鱼骨斩段,鱼骨和鱼肉用清水冲洗干净

将片好的的鱼片控干水后,加入盐2g,胡椒粉3克,料酒20克,抓到鱼肉变黏后再加入鸡蛋清,使鸡蛋清均匀裹至鱼肉表层后放入淀粉20克,2小勺油,抓到鱼片油亮有光泽。

锅内下油,待油温烧至7成热,即手放油表面有明显的温度时,放入葱姜爆锅,葱开始发黄后,将鱼头和鱼骨倒入,煎至两面发黄,不用煎很熟,不然汤会发黄。锅内加清水,烧开。将煎好的鱼头和鱼骨放入烧开的水中,大火熬白。

鱼汤炖8到10分钟时,下腌好的鱼片,鱼片发白后赶紧捞出,时间不宜过长。

取净锅,锅内下油,待油7成热时,放葱姜,炒出香味后。

放入切好的泡椒,两斤的鱼大概放10g泡椒和酸菜进行翻炒,酸菜炒出香味后。将熬好的鱼汤倒入酸菜中,可以多加点汤,不用盖锅盖,中火煮大约10分钟。

放入盐5克,味精3克,白糖10克,胡椒粉5克,鸡汁10克,大火烧开。

待大火烧开后,下鱼片约两分钟,将酸菜和鱼捞出后,加白醋10克去腥,大火继续收汁,待汤浓稠时浇入鱼上。

取净锅烧油,待油温至7成热时,放入葱姜蒜爆香,将油淋在鱼片上,撒些辣椒最后就可以出锅了。霍玉明将菜装到一个白色的大瓷碗中,然后放到锅中保温。

下一个菜他准备做油焖大虾。

他先把大虾清洗干净,然后将大虾剪去长须,然后从虾背上剪开,取出黑虾线,洗净沥干。

将姜和蒜切末,葱分葱白葱绿,葱白切节,葱绿切葱花。炒锅烧热,加入约两汤匙油,油热放入姜末、蒜末、葱白和大虾一起翻炒。

改中火,盖锅盖焖1分钟,加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀。

再盖锅盖焖1分钟即可,出锅时撒上葱花点缀即可装盘。

这道油焖大虾就做好了。

霍玉明把大虾端到餐桌上,然后就去准备最后一个菜了。

将油菜洗干净,捞出沥水,将叶和菜梗分开切,然后切蒜末


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