然而，因为她曾聘请靳宛当三鲜楼的厨师被拒，以及靳宛开了酿醋坊、制皂坊，她就认为想要靳宛答应接管三鲜楼，是一件非常困难的事。
谁让经营酒楼很耗费精力？靳宛有自己的大买卖要做，哪还顾得上照看一家酒楼。
不得不说，钱夫人想得够周到的了。
靳宛的确有诸多顾虑，但她也有接管三鲜楼的理由。
是故待钱夫人话毕，她就笑道：“夫人也不用紧张，我理解你的心情，不会怪你的。可我今日没带银两在身，恐怕只能日后找个时间，跟钱大哥签契约了。”“只要你肯点头，钱什么时候给都不重要。”钱掌柜趁热打铁地说，“你看，我连契约都拟好了，你先过目，要没问题咱们就签字吧！”
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